基本信息
CAS号
106-27-4
EINECS号
203-380-8
分子式
C9H18O2
分子量
158.238
别名
丁酸 3-甲基丁酯
英文名称
Isoamyl n-Butyrate
英文别名
Butanoic acid, 3-methylbutyl ester, isopentyl butyrate, Isoamyl butyrate, Isoamyl-n-butyrate, 3-methylbutyl butanoate
物化性质
密度
0.874g/cm3
折射系数
1.416
熔点
-73℃
沸点
176.5°C at 760 mmHg
闪点
57.8°C
蒸汽压
1.09mmHg at 25°C
产品用途
广泛用于配制各种果汁食用香精,如杏、香蕉、梨、苹果等香型