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宋红岩
基本信息
CAS号
110-44-1
EINECS号
203-768-7
分子式
C6H8O2
分子量
112.12832
别名
2,4-己二烯酸清凉茶酸
英文名称
2,4-Hexadienoic acid
英文别名
1,3-pentadiene-1-carboxylic acid, (2-butenylidene)acetic acid, 2-Propenylacrylic acid, alpha-trans-gamma-trans-sorbic acid, crotylidene acetic acid, (E,E)-2,4-hexadienoic acid, hexa-2,4-dienoic acid, hexadienoic acid, Hexadienoic acid, (E,E), panosorb, Preservastat, Sorbic acid, Sorbistat, trans,trans-2,4-hexadienoic acid, trans,trans-sorbic acid, (2E,4E)-hexa-2,4-dienoic acid, hexa-2,4-dienoate
物化性质
熔点
132-135℃
沸点
233°C at 760 mmHg
闪点
139.9°C
水溶性
1.6 g/L (20℃)
蒸汽压
0.02mmHg at 25°C
产品用途
广泛用于食品、饮料、酱菜、烟草、医药、化妆品、农产品等行业
严选产品
