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没食子酸丙酯

常用中文名:没食子酸丙酯 | 常用英文名:Propyl Gallate

CAS号
121-79-9
分子式
C10H12O5
分子量
212.2022
EINECS号
204-498-2
风险术语
R22||R43
安全术语
S24||S37
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  • 符合国家标准GB3263-82和英国药典2013年版,美国药典34版,化学试剂标准,美国食品FCC-IV标准。
    面议/25kg
    谭伟
基本信息
CAS号
121-79-9
EINECS号
204-498-2
分子式
C10H12O5
分子量
212.2022
别名
倍酸丙酯, 3,4,5-三羟基苯甲酸丙酯, 棓丙酯, 3,4,5-三羟基苯甲酸正丙酯
英文名称
Propyl Gallate
英文别名
Propyl 3,4,5-trihydroxybenzoate, n-Propyl gallate, Gallic acid n-propyl ester, n-Propyl 3,4,5-trihydroxybenzoate, 3,4,5-Trihydroxybenzoic acid propyl ester, Gallic acid propyl ester, nipa 49, nipagallin p, n-propyl ester of 3,4,5-trihydroxybenzoic acid, Progallin P, Tenox PG

物化性质
熔点
146-150℃
水溶性
0.35 g/100 mL (25℃)
产品用途
用作食品抗氧化剂
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