基本信息
CAS号
126-14-7
EINECS号
204-772-1
分子式
C28H38O19
分子量
678.5899
别名
蔗糖八醋酸酯, 八乙酰蔗糖, 八-O-乙酰基-D-(+)-蔗糖
英文名称
Sucrose octaacetate
英文别名
Octa-O-acetylsucrose, 1,3,4,6-tetra-O-acetyl-beta-D-fructofuranosyl 2,3,4,6-tetra-O-acetyl-alpha-D-glucopyranoside, 1,3,4,6-tetra-O-acetylhex-2-ulofuranosyl 2,3,4,6-tetra-O-acetylhexopyranoside
物化性质
密度
1.37g/cm3
折射系数
1.508
熔点
78℃
沸点
668.3°C at 760 mmHg
闪点
275°C
水溶性
SLIGHTLY SOLUBLE
蒸汽压
1.01E-17mmHg at 25°C
产品用途
用作纤维素酯和合成树脂的增塑剂、酒精的变性剂、纸张的浸渍剂,也用于配制胶粘剂和喷漆等。