基本信息
CAS号
139-05-9;68476-78-8
EINECS号
205-348-9
分子式
C6H12NNaO3S
分子量
201.2191
别名
环己胺磺钠, 甜味素, 环氨酸钠, 环氨酸钠, 环己基氨基磺酸钠, 甜蜜素
英文名称
Sodium cyclamate
英文别名
sodium cyclohexanesulfamate, cyclohexylsulfamic acid, sodium salt, cyclamic acid sodium crystalline, Sodium cyclamate~Sodium N-cyclohexylsulphamate, sodium cyclohexylsulphamate, Sodium N-cyclohexylsulfamate, Cyclohexansulfamic acid Sodium salt, Cyclamate Sodium, N-Cyclohexylsulphamic acid sodium salt, Beet Sugar Molasses, Beet molasses, sodium cyclohexylsulfamate, Sodium Cyclamate Nf13
物化性质
熔点
265℃
水溶性
>=10 g/100 mL at 20℃
产品用途
用作食品加工的甜味剂,药品、化妆品、饲料的添加剂等