基本信息
CAS号
2396-84-1
EINECS号
219-258-2
分子式
C8H12O2
分子量
140.1797
别名
——
英文名称
ethyl sorbate
英文别名
——
物化性质
密度
0.926g/cm3
折射系数
1.454
沸点
195.5°C at 760 mmHg
闪点
69.4°C
蒸汽压
0.418mmHg at 25°C
产品用途
用作食品防腐剂,香料、医药添加剂