基本信息
CAS号
327-97-9
EINECS号
206-325-6
分子式
C16H18O9
分子量
354.3087
别名
(1S,3R,4R,5R)-3-[[3-(3,4-二羟基苯基)-1-氧代-2-丙烯基]氧]-1,4,5-三羟基环己烷甲酸
英文名称
Chlorogenic acid
英文别名
3-[[3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-1,4,5-trihydroxycyclohexanecarboxylic acid, 5-O-(3,4-dihydroxycinnamoyl)-L-quinic acid, (1S,3R,4R,5R)-3-[[3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-1,4,5-trihydroxycyclohexanecarboxylic acid, 3-O-Caffeoylquinic acid, Honeysuckle Flower Extract, (1S,3R,4R,5R)-3-{[(2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyl]oxy}-1,4,5-trihydroxycyclohexanecarboxylic acid, Green Coffee Bean Extract
物化性质
密度
1.65g/cm3
折射系数
1.69
熔点
205-209℃
沸点
665°C at 760 mmHg
闪点
245.5°C
水溶性
SOLUBLE IN HOT WATER
蒸汽压
1.38E-18mmHg at 25°C
产品用途
用作医药原料及中间体
