基本信息
CAS号
4151-33-1
EINECS号
223-978-2
分子式
C3H3KO3
分子量
126.1524
别名
——
英文名称
Pyruvic acid, potassium salt
英文别名
——
物化性质
沸点
165°C at 760 mmHg
闪点
54.3°C
蒸汽压
0.968mmHg at 25°C
产品用途
用作医药的原料和食品添加剂