基本信息
CAS号
6363-53-7;16984-36-4
EINECS号
232-679-6
分子式
C12H22O11
分子量
342.2965
别名
D-(+)-麦芽糖一水化物, 麦芽糖一水, 麦芽糖浆
英文名称
Maltose monohydrate
英文别名
D-(+)-Maltose Monohydrate
物化性质
密度
1.768g/cm3
折射系数
1.652
熔点
130℃
沸点
667.931°C at 760 mmHg
闪点
357.752°C
水溶性
1080 g/L (20℃)
蒸汽压
0mmHg at 25°C
产品用途
用作生化试剂
