基本信息
CAS号
6485-40-1
EINECS号
229-352-5
分子式
C9H12O2
分子量
152.1904
别名
(R)-(-)-香芹酮, (R)-2-甲基-5-(丙-1-烯-2-基)环己-2-烯酮
英文名称
L(-)-Carvone
英文别名
(R)-(-)-p-Mentha-6,8-dien-2-one, L-CARVONE, (5S)-2-methyl-5-(prop-1-en-2-yl)cyclohex-2-en-1-one, (5R)-2-hydroxy-5-isopropenyl-cyclohex-2-en-1-one
物化性质
密度
1.112g/cm3
折射系数
1.531
沸点
285°C at 760 mmHg
闪点
119.6°C
水溶性
PRACTICALLY INSOLUBLE
蒸汽压
0.000329mmHg at 25°C
产品用途
用于食品如口香糖等的香味添加剂,是橡皮糖调和香料的主要原料,也用于医药以及牙膏等的调和香料