乳酸钠粉
常用中文名：L-乳酸钠 | 常用英文名：Sodium (S)-lactate
生产商
河南鸿****有限公司
规格
90%，95%，96%
价格
面议
CAS号
867-56-1
分子式
C3H5NaO3
分子量
112.06
EINECS号
212-762-3
风险术语
——
安全术语
S24/25
密度
1.33
熔点
163-165℃
沸点
——
闪点
——
水溶性
soluble
蒸汽压
——
商品描述
乳酸钠粉被广泛的应用于烘焙，乳制品，调味品，糖果，饮料，果蔬，尤其是各种肉制品，禽肉及其海产品中。能够改善风味和口感，降低钠含量，延长产品保质期和保鲜期。能替代苯甲酸钠用作防腐剂。