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邻香草醛

常用中文名:2-羟基-3-甲氧基苯甲醛 | 常用英文名:o-Vanillin

CAS号
148-53-8
分子式
C8H8O3
分子量
152.1473
EINECS号
205-715-3
风险术语
R36/37/38
安全术语
S24/25
商品描述

邻香草醛分子式为C8H8O3,分子量152.14,是香草醛的同分异构体。学名:2-羟基-3-甲氧基苯甲醛,又称邻香兰素。为浅黄色针状结晶,具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香味,不溶于冷水,微溶于热水。可溶于乙醇、乙醚等大多数有机溶剂。

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基本信息
CAS号
148-53-8
EINECS号
205-715-3
分子式
C8H8O3
分子量
152.1473
别名
邻香草醛, 邻香兰素, 邻位香兰素, 3-甲氧基水杨醛
英文名称
o-Vanillin
英文别名
ortho-vanillin, 2-hydroxy-m-anisaldehyde, 3-Methoxysalicylaldehyde, 2-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde

物化性质
密度
1.231g/cm3
折射系数
1.587
熔点
40-42℃
沸点
265.5°C at 760 mmHg
闪点
94°C
水溶性
slightly soluble
蒸汽压
0.00556mmHg at 25°C
产品用途
用作医药中间体,是合成多种原料药和香料的重要起始原料
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