乳酸乙酯
常用中文名：乳酸乙酯 | 常用英文名：ethyl lactate
CAS号
97-64-3
分子式
C5H10O3
分子量
118.1311
EINECS号
202-598-0
风险术语
R10||R37||R41
安全术语
S24||S26||S39
商品描述
中文别名：2-羟基丙酸乙酯 CAS号：97-64-3 分子式：C5H10O3 分子量：118.13 性能：与水混溶，可混溶于醇、芳烃、酯、烃类、油类等有机溶剂。易燃，遇氧化剂易爆炸。 用途：作为香料，调制朗姆酒、牛奶、奶油、葡萄酒、果酒、椰子香型香精，用于食品；也用作载体溶剂；高沸点溶剂及硝化纤维及醋酸纤维的溶剂。 主要用于调配苹果、凤梨、焦糖、乳香等食用香精，也用于朗姆酒、白酒等酒用香精中。乳酸乙酯是我国允许使用的食用香料。一般在酒类饮料中lOOOmg/kg；口香糖中580～3100mg/kg；烘烤食品中71mg/kg；糖果中28mg/kg；冷饮中17mg/kg。 色泽：无色液体，略有气味。 含量：≥98.0% 执行标准：GB1886.197—2016
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生产商品牌规格价格与包装操作联系交易员
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GB8317-2006 含酯量≥97.0%面议/25kg
刘磊 -
面议/1T
安金姑 -
天然面议/1kg
安金姑 -
华德≥98%面议/200kg
於经理 -
华德≥97%面议/25kg
於经理
基本信息
CAS号
97-64-3
EINECS号
202-598-0
分子式
C5H10O3
分子量
118.1311
别名
——
英文名称
ethyl lactate
英文别名
——
物化性质
密度
1.05g/cm3
折射系数
1.42
熔点
-26℃
沸点
154.5°C at 760 mmHg
闪点
54.6°C
蒸汽压
1.16mmHg at 25°C
产品用途
用作硝化纤维和乙酸纤维的溶剂，也用于香料工业
