DL-酒石酸
常用中文名：DL-酒石酸 | 常用英文名：DL-Tartaric Acid
生产商
安徽艾****有限公司
规格
符合 GB15358-94
价格
面议
CAS号
133-37-9;138508-61-9
分子式
C4H6O6
分子量
150.0868
EINECS号
205-105-7
风险术语
R36/37/38##Irritating to eyes, respiratory system and skin.
安全术语
S26||S37||S39
密度
1.886g/cm3
熔点
206℃
沸点
399.3°C at 760 mmHg
闪点
209.4°C
水溶性
soluble; 20.6(20℃)
蒸汽压
4.93E-08mmHg at 25°C
商品描述
【 化学名 】：2，3- 二羟基丁二酸 【 英文名 】：DL-TARTARIC ACID 【 分子式 】：C4H6O6 【 分子量 】：150.09 【 CAS 号】：133-37-9 【 性 状 】：无色结晶或白色结晶粉末，无嗅、有酸味。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物，常含有一个或两个结晶水，热至 100°C 时失掉水。在空气中稳定，密度1.697，其水中溶解度 20.6(20°C) ，乙醚中溶解度约 1% ，乙醇中溶解度 5.01(25°C) 。 【 用 途 】：本品广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业。如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂、用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等，其酸味为柠檬酸的 1.3 倍，特别适用作葡萄汁的酸味剂。在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。本品经 FAO/WHO 专家委员鉴定为优良之食品添加剂。 【 包 装 】：25kg 复合袋装，内衬双层牛皮纸袋，薄膜袋。 【 贮 藏 】：清洁和干燥仓库内。 【 规 格 】：符合 GB15358-94